สมุนไพรน่ารู้“ขิง”

.

คุณค่าของขิงมีคุณสมบัติช่วยขับลม เจริญอาหารป้องกันท้องอืดช่วยควบคุมสภาพร่างกายให้สมดุล ในภาวะที่ร่างกายได้รับการกระทบจากอากาศร้อนหรือหนาวเกินไป

คนจีนทุกครัวเรือน จากชาวบ้านถึงราชสำนัก

.

ขิงแก่แห้ง（干姜）รสเผ็ด ฤทธิ์ร้อน

เข้าสู่เส้นลมปราณปอด ม้าม กระเพาะอาหาร ไต หัวใจ และปอด

มีสรรพคุณอบอุ่นม้าม ปอดและกระเพาะอาหาร ฟื้นฟูหยาง ทะลวงเส้นลมปราณ สลายของเหลวที่คั่งค้างในร่างกาย

ขิงสด（生姜）: รสเผ็ด ฤทธิ์อุ่น

เข้าสู่เส้นลมปราณปอด ม้าม กระเพาะอาหาร

มีสรรพคุณอบอุ่นกระเพาะอาหาร ไล่ความเย็น ขับเหงื่อ แก้คลื่นไส้ อาเจียน