อาหารที่ควรเลี่ยง ในช่วงอากาศชื้น

ช่วงฤดูฝนหรืออากาศชื้นแบบนี้ ร่างกายหลายคนเริ่มรู้สึก "หนักตัว อ่อนเพลีย ไม่สดชื่น ขับถ่ายไม่ดี" นั่นเพราะความชื้นจากอากาศรบกวนระบบม้ามและกระเพาะอาหาร ทำให้ศูนย์กลางการย่อยและดูดซึมสารอาหารแย่ลง แพทย์แผนจีนจึงอยากจะขอแนะนำอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในช่วงนี้ ให้ทุกคนได้มีสุขภาพที่แข็งแรง ไม่ป่วยง่าย ได้แก่:

1. ของมัน ของทอด
2. เช่น ไก่ทอด หมูสามชั้นทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋
3. → ทำให้ม้ามทำงานหนัก ย่อยยาก เพิ่มความชื้นในร่างกาย
4. ของหวาน น้ำตาลสูง
5. เช่น เค้ก น้ำแข็งใส ชานมไข่มุก
6. → น้ำตาลกระตุ้นการสะสมความชื้น ส่งผลให้ระบบย่อยอ่อนแอ
7. ของเย็น น้ำแข็ง เครื่องดื่มเย็นจัด
8. → ทำให้ม้ามและกระเพาะหดตัว เสียสมดุลในการย่อยและดูดซึม
9. ของหมักดอง
10. เช่น ปลาร้า กิมจิ ผักดอง กะปิ เต้าเจี้ยว
11. → กระตุ้นอาการคันให้กำเริบ กระตุ้นให้เกิดการอักเสบในร่างกาย
12. นมวัว ผลิตภัณฑ์จากนม
13. → แม้จะดูมีประโยชน์ แต่ในบางคนทำให้เกิดเสมหะและความชื้นสะสม หรืออาจถ่ายท้องได้ง่าย

แล้วควรกินอะไรดี?

• ขิง พริกไทย เครื่องเทศรสอุ่น ช่วยขับความชื้น
• ซุปสมุนไพรจีนเบาๆ เช่น ซุปถั่วแดง ซุปมะตูม ซุปขิง
• ผักผลไม้ที่ช่วยระบายความชื้น เช่น ฟักทอง มะระ

Tip: ดื่มน้ำอุ่นแทนน้ำเย็น และกินอาหารปรุงสุกใหม่ๆ จะช่วยให้ระบบย่อยทำงานดีขึ้นในช่วงนี้

อย่าลืม! ฤดูฝนนี้ดูแลม้าม กระเพาะอาหาร ร่างกายสมดุลเริ่มจาก “ระบบย่อยที่แข็งแรง”